제목 | 김치찌개 OEM 및 ODM 사업제안서 2023-07-31 11:41:14 |
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안녕하세요? 김치찌개, 찜, 짜글이, 볶음김치 등 김치가공전문 제조사 (주)신사강 입니다.
먼저 양해 없이 이렇게 메일로 먼저 인사를 드리게되어 송구합니다만,
사전 귀사의 홈페이지 등의 정보를 통해 도움이 될 수 있는 아이템 개발과 공급이 가능하다 판단하여 양사에 도움이 될 수 있는 부분이 있지 않을까 하여
이렇게 연락을 드리게 되었습니다.
저희 (주)신사강은 수원에서 35년째 한결같은 맛과 품질을 유지하며 김치찌개 맛집으로 자리잡은 “신사강” 식당의 가족회사로
“포장용 김치찌개 제조” 특허를 보유하고 김치찌개 및 찜 등 김치가공식품을 프랜차이즈 본점 및 다수의 식당에 관련 식자재를 공급하는 식품 제조 회사입니다.
물론 대부분의 매장 운영사는 김치찌개 및 찜 등은 그리 어렵지 않은 메뉴라 생각하여 자체 조리 메뉴얼을 통해 메뉴화하고 있으리라 사료됩니다.
그러나 김치의 특성상 숙성정도에 따라, 조리 방법에 따라 일정한 맛과 메뉴 품질을 유지하는 것이 생각보다 까다로운 음식이며
익숙한 메뉴이다 보니 고객 평가의 벽도 매우 높은 아이템입니다.
특히 메인 메뉴가 아닌 곁들임 또는 보조 메뉴로 운영 중이라면 해당 메뉴는 크게 신경써서 해야할 부분도 아니셨을텐데
저희가 생산하고 있는 아이템은 이러한 부분에 있어 좀 더 편리하고 도움이 되지 않을까 합니다.
저희가 생산하고 있는 김치찌개 등 김치가공식품을 이미 사용하고 있는 프렌차이즈에서는 다음과 같은 장점을 높게 평가하여 주고 있습니다.
1. 운영매장의 고유의 맛과 음식의 품질을 균일하게 유지할 수 있습니다.
2. 빠른 조리가 가능하여 피크타임 대응이 원활하며 운영인력을 최소화 할 수 있습니다.
3. 기본 메뉴의 가장 중요한 베이스를 공급함으로, 다양한 메뉴 구성, 확장이 가능합니다.
4. 시스템화 된 대량 생산 기반을 갖추었습니다. 이를 통해 좋은 식재료를 사용하면서도 원가 경쟁력을 확보하고 있습니다.
(꼭 저희 김치찌개가 아니더라도 생산시설 노하우로 가지고 계신 제품을 ODM 생산도 가능합니다.)
저희 회사에 대한 자세한 내용은
모쪼록 양사에 도움이 될 수 있는 좋은 인연으로 이어졌으면 하는 바람 입니다.
감사합니다.
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