오랜시간 동안 투다리에 대한

믿음과 응원에 감사합니다.

프랜차이즈 사업의 풍부한 노하우와 창업전략으로 40여년 가까이 남녀노소의 사랑을 받아온 투다리가 예비창업사업자님들에게 투다리의 예비가족으로 사업을 제안합니다.

창업시 매장운영과 매출증가를 위한 다양한 정보지원과 교육을 지원하며, 더 젊고, 열린 마음으로 세대를 읽어가고 있는 투다리의 새로운 분위기와 트렌드를 예비 사업주님들께 선물합니다.

투다리 스토리

TUDARI STORY

대한민국 프랜차이즈 1위기업이 되기까지의 역사와 약속 그리고 고객과의 약속을 지키기 위한 업무역량의 이야기를 전합니다.
투다리의 지나온 이야기를 확인하시고, (주)이원의 새로운 가족이 되어보세요.

CEO 인사말 투다리 스토리 업무역량 찾아오시는 길

대표 인사말

CEO GREETING

투다리, Since 1987

“항상 우리 이웃을 생각하는 투다리 가족은
양심에 부끄럽지 않으며, 상식을 존중하고 법을 준수하는
정도 경영을 통해 세계 속의 기업으로 우뚝 서겠습니다.”

오늘 저녁, 오랜 친구와 함께 추억 한 잔 어떠세요?

안녕하십니까.

1987년 ‘투다리’라는 꼬치구이 전문 브랜드를 내걸고 출발한 당사는 낙후되었던 외식 문화를 새롭게 정립시키며 우리나라 외식문화의 새로운 이정표를 제시한 대표적인 외식 전문기업입니다.

당사는 40년 가까운 세월동안 고객과 함께한 외식업계의 리더로서 외식산업 발전을 선도해 나감과 동시에 인간 중심의 정도 경영 원칙을 바탕으로 점주들에게는 안정된 수익을, 고객들에게는 즐거운 만남의 장소를 제공해 드리기 위해 노력해 왔습니다.

현재 당사는 투다리. 토대력. 칸. 남가네 설악추어탕, 한모둠 순대국설렁탕 등 외식전문 프랜차이즈 사업을 활발히 전개하 나감과 동시에 다수의 식품공장 및 모형 사업 등 외식 사업과 관련된 다양한 사업 인프라를 갖추고 세계적인 수준의 경쟁력을 확보해 나가고 있습니다.

1995년 중국에 진출한 대표 브랜드 ‘투다리’는 중국 시장에 성공적으로 진출하여 한국과 중국의 음식문화 외교사절로서의 역할을 돈독히 해나감으로써 해외사업을 진행하고 있는 업계의 좋은 선례가 되고 있습니다 아울러 태국, 인도네시아, 베트남 등의 동남 아시아에서도 한국의 맛과 멋을 알리며 좋은 반응을 얻고 있습니다.

‘본사와 가맹점이라는 한쌍의 젓가락은 오늘도 투다리의 밝은 미래를 집어올리고 있습니다.

언제나 변함없이 투다리 가족을 성원해 주신 모든 분들께 감사드리며 소비자의 요구와 점주들의 만족을 최우선으로 하는 고객만족 경영을 통하여 세계 속의 기업으로 자리 매김해 나가겠습니다.

항상 건강하시고 지속적인 성원 부탁드립니다.

감사합니다.

투다리는 항상 기억합니다.
3평 점포 시절, 미닫이문을 열고 들어오던 손님 한 분 한 분의 표정을 기억하겠습니다.

투다리는 지키겠습니다.
외식업계의 리더로서 대한민국의 외식발전을 선도해 나아가고, 상식을 존중하고 이윤보다 가치를 창출하는 기업이 되겠다는

처음의 마음가짐을 지켜나가겠습니다.
투다리는 더 나아가겠습니다.
한결같은 마음으로 바르고 건강한 먹거리를 제공하기 위한 끊임없는 연구와 노력으로 성장해 나가겠습니다.
추억과 미래가 공존하는 특별한 가치, 언제라도 낯설지 않은 친근함!
누구도 대신할 수 없는 ‘투다리’가 오늘도 기다립니다!

투다리 스토리

TUDARI STORY

업무 역량

WORK COMPETENCY

TUDARI SPECIALIST 지원사업본부 총괄 이사 이 문 규

오늘보다 한 단계 더 나은 내일을 꿈꾸는 투다리 지원사업 본부 이문규 이사입니다.

저희 지원사업 본부에서는 투다리와 함께 하고 있는, 투다리와 함께 하고자하는, 투다리를 즐겨 찾아주시는 모든 분들을 위한 업무를 지원하고 있습니다. 업계를 선도하며 받았던 사랑과 질타를 교훈삼아 모든 투다리인들이 행복할 수 있도록 더욱 열심히 일하도록 하겠습니다. 회사 내에 가장 중요한 주축부서로써 책임감과 사명감을 가지며, 최선을 다하겠습니다.
감사합니다.

TUDARI SPECIALIST 지원사업본부 메뉴개발팀 책임 엄 용 운

안녕하십니까, 투다리의 메뉴와 품질등을 담당하고 있는 메뉴개발팀 엄용운 과장입니다.

항상 여러분과 소통하며 잘못된 점을 바로잡고, 트랜드에 맞춰 메뉴를 개발하며 제품 생산, 메뉴얼부터 조리 메뉴얼까지 신메뉴로 출시되는 모든 과정을 맡아 업무를 하고 있습니다. 신념을 가지고 대중성과 독창성 두 마리 토끼를 한번에 잡을 수있는 고객님의 마음을 한번에 사로 잡을 수 있는 메뉴로 보답하기 위해 항상 노력하고 변화하겠습니다.

주요업무 Main tasks
신메뉴 개발 / 신메뉴 출시 및 메뉴관리 / 기존메뉴 보완 / 월 1회 직원 및 일반인 신메뉴 아이디어 취합을 통한 테스트 / 시판 사업용 제품개발 / 전 메뉴 소스 및 제품 품질관리 / 군 부대 납품용 메뉴개발 / 공장 생산제품 개발

TUDARI SPECIALIST 지원사업본부 교육훈련팀 책임 정 명 훈

투다리를 시작하는 모든 분들에게 성공하는 방법에 대하여 교육시키고 도와 드리는 교육훈련팀 정명훈 대리입니다.

창업을 생각하시는 분들 창업이 어렵다고 느껴지시나요? 투다리 메뉴가 복잡하다고 어렵다구요? 잘못된 생각입니다. 투다리 교육훈련팀과 함께라면 누구나 쉽게 투다리 매장을 오픈하실 수 있습니다. 항상 여러분의 입장에서 “어떻게 하면 더 맛있게, 어떻게 하면 더 쉽게 조리할 수 있는지 항상 연구하고 배우고 도전하고 있습니다. 항상 점주님들의 입장에서 도와드리겠습니다.